تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2738 سایز 20

تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2738 سایز 20؛ تابه 2.8 لیتری حرفه‌ای برای آشپزی روزمره

یک تابه مناسب باید بتواند فراتر از سرخ کردن ساده عمل کند. وقتی ظرف عمق مناسبی داشته باشد، می‌توان از آن برای تفت دادن مواد، تهیه خوراک، پخت سبزیجات، گرم کردن غذا و آماده‌سازی انواع غذاهای کم‌عمق استفاده کرد. تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2738 سایز 20 یکی از مدل‌های کاربردی سری Proline Gastro است که با فرم کوتاه، قطر ۲۰ سانتی‌متر و ظرفیت ۲.۸ لیتر، برای استفاده‌های متنوع آشپزی طراحی شده است.

این مدل با ابعاد ۲۰×۹ سانتی‌متر تولید شده و بدنه آن از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده است. کف فوق‌العاده ضخیم ۸ میلی‌متری، پایه Super Capsule، فناوری انتقال و حفظ حرارت، دسته‌های ارگونومیک استیل و سازگاری با اجاق القایی از مهم‌ترین ویژگی‌های A2738 هستند.

از نظر فرم، A2738 در دسته ظروف کوتاه قرار می‌گیرد؛ یعنی ارتفاع آن از یک قابلمه استاندارد کمتر است، اما نسبت به یک تابه کاملاً تخت فضای بیشتری برای پخت غذا دارد. همین طراحی باعث شده این محصول برای تفت دادن و پخت انواع غذاهای کم‌عمق بسیار کاربردی باشد.

معرفی برند کرکماز

کرکماز یکی از برندهای شناخته‌شده در حوزه تولید ظروف پخت‌وپز و لوازم آشپزخانه است. محصولات این برند در سری‌های مختلفی تولید می‌شوند و هر سری با توجه به نیازهای متفاوت کاربران، طراحی و امکانات خاص خود را دارد.

سری Proline Gastro با تمرکز بیشتری روی استفاده حرفه‌ای، انتقال حرارت مناسب، ساختار مقاوم و طراحی کاربردی شکل گرفته است. در این سری علاوه بر قابلمه‌های استاندارد، مدل‌های کوتاه و کم‌ارتفاع نیز وجود دارند که برای استفاده در آشپزخانه‌های خانگی و حرفه‌ای مناسب هستند.

مدل A2738 نیز یکی از همین ظروف کوتاه است و در کنار مدل‌های A2736، A2737، A2739 و اندازه‌های بزرگ‌تر این خانواده قرار می‌گیرد.

معرفی تابه استیل Proline A2738 سایز 20

Korkmaz Proline Gastro A2738 یک ظرف استیل کوتاه با ابعاد ۲۰×۹ سانتی‌متر و ظرفیت ۲.۸ لیتر است. قطر ۲۰ سانتی‌متری آن باعث می‌شود فضای مناسبی برای قرار دادن مواد غذایی در اختیار داشته باشید و ارتفاع ۹ سانتی‌متری نیز امکان پخت غذاهای دارای حجم و مایع را فراهم می‌کند.

این ترکیب باعث شده A2738 از نظر کاربرد بین یک تابه عمیق و یک قابلمه کوتاه قرار بگیرد. بنابراین فقط برای سرخ کردن طراحی نشده و می‌توان از آن برای طیف مختلفی از غذاهای روزمره استفاده کرد.

طراحی کوتاه؛ ترکیبی از تابه و قابلمه

یکی از ویژگی‌های مهم A2738، فرم کوتاه آن است. برخلاف قابلمه‌های عمیق، این مدل ارتفاع کمتری دارد و دسترسی به مواد غذایی داخل آن راحت‌تر است.

از طرف دیگر، ارتفاع ۹ سانتی‌متری باعث می‌شود فضای بیشتری نسبت به یک تابه تخت داشته باشید. همین موضوع A2738 را برای تفت دادن مواد، تهیه غذاهای کم‌عمق، خوراک‌ها و غذاهایی که همراه با مقدار مشخصی سس یا مایع پخته می‌شوند، مناسب می‌کند.

این نوع طراحی برای کسانی جذاب است که می‌خواهند یک ظرف چندمنظوره داشته باشند و بین تابه و قابلمه جابه‌جا نشوند.

ظرفیت 2.8 لیتری

یکی از نقاط قوت A2738، ظرفیت ۲.۸ لیتر آن است. این اندازه برای تهیه حجم متوسط غذا مناسب است و در عین حال باعث نمی‌شود ظرف بیش از اندازه بزرگ و سنگین باشد.

با این ظرفیت می‌توان غذاهایی مانند خوراک، سبزیجات، انواع ترکیبات تفت‌داده‌شده، غذاهای یک‌ظرفی، سس‌های حجیم‌تر و حتی بعضی غذاهای آبکی را آماده کرد.

برای خانواده‌های کم‌جمعیت تا متوسط، این ظرفیت می‌تواند یک اندازه کاربردی برای استفاده روزانه باشد.

بدنه استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni

بدنه A2738 از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده است. این نوع استیل یکی از متریال‌های متداول در ظروف پخت‌وپز باکیفیت است و ظاهر کلاسیک و براق ظروف استیل را به محصول می‌دهد.

یکی از مزیت‌های تابه‌های استیل این است که برخلاف ظروف دارای پوشش نچسب، به یک لایه نچسب وابسته نیستند. به همین دلیل A2738 می‌تواند برای افرادی که ظروف استیل را ترجیح می‌دهند، انتخاب مناسبی باشد.

ظاهر استیل نیز باعث می‌شود این تابه در کنار دیگر ظروف آشپزخانه، ظاهر حرفه‌ای و یکپارچه‌ای داشته باشد.

کف 8 میلی‌متری؛ ساختاری مقاوم و حرفه‌ای

یکی از ویژگی‌هایی که A2738 را از بسیاری از ظروف معمولی متمایز می‌کند، کف ۸ میلی‌متری آن است. کرکماز این ضخامت بیشتر را برای بهبود عملکرد حرارتی و افزایش مقاومت کف محصول در نظر گرفته است.

کف ضخیم‌تر می‌تواند به توزیع بهتر حرارت کمک کند و باعث شود گرما در سطح زیرین ظرف پایدارتر باقی بماند.

این ویژگی به‌خصوص هنگام تفت دادن یا پخت غذا با حرارت کنترل‌شده اهمیت دارد؛ زیرا یکنواختی حرارت می‌تواند روی کیفیت نهایی غذا تأثیر بگذارد.

پایه Super Capsule برای انتقال یکنواخت حرارت

A2738 به Super Capsule Base مجهز شده است. این نوع پایه برای انتقال و توزیع یکنواخت حرارت طراحی شده و یکی از ویژگی‌های مهم ظروف سری Proline Gastro محسوب می‌شود.

در ساختار کف کپسولی، لایه‌های داخلی به انتقال بهتر گرما کمک می‌کنند و باعث می‌شوند حرارت در کف ظرف با شرایط یکنواخت‌تری توزیع شود.

برای تابه‌ای که قرار است در تفت دادن و پخت غذاهای مختلف استفاده شود، این ویژگی اهمیت زیادی دارد.

فناوری حفظ و انتقال حرارت

یکی دیگر از ویژگی‌های A2738 استفاده از فناوری حفظ حرارت است. کرکماز در مشخصات این مدل به فناوری حبس گرما و حفظ دمای غذا برای مدت طولانی‌تر اشاره کرده است.

این ویژگی می‌تواند در هنگام سرو غذا یا پخت مرحله‌ای مفید باشد؛ زیرا ظرف بعد از رسیدن به دمای مناسب، حرارت را بهتر در ساختار خود نگه می‌دارد.

البته نتیجه نهایی همچنان به میزان حرارت، نوع غذا و شیوه پخت نیز بستگی دارد.

مناسب برای اجاق القایی

A2738 برای استفاده روی اجاق‌های القایی نیز طراحی شده است. این قابلیت یکی از ویژگی‌های مهم سری Proline Gastro است.

در نتیجه، این تابه را می‌توان در آشپزخانه‌هایی که از اجاق induction استفاده می‌کنند نیز به کار برد.

سازگاری با اجاق القایی همچنین باعث می‌شود A2738 برای آشپزخانه‌های مدرن انتخاب انعطاف‌پذیرتری باشد.

دسته‌های استیل ارگونومیک

کرکماز برای A2738 از دسته‌های استیل با طراحی ارگونومیک استفاده کرده است. این دسته‌ها برای گرفتن و جابه‌جایی راحت‌تر ظرف طراحی شده‌اند. همچنین در مشخصات محصول به طراحی ایمن و کاهش انتقال حرارت دسته‌ها اشاره شده است.

دسته استیل در کنار بدنه تمام‌استیل باعث ایجاد ظاهری یکپارچه و حرفه‌ای می‌شود.

مانند هر ظرف فلزی، هنگام استفاده طولانی‌مدت باید به دمای دسته توجه داشت و هنگام جابه‌جایی از مراقبت لازم استفاده کرد.

مناسب برای تفت دادن

فرم A2738 برای تفت دادن بسیار مناسب است. قطر ۲۰ سانتی‌متری فضای مناسبی برای قرار دادن مواد غذایی فراهم می‌کند و ارتفاع ۹ سانتی‌متری نیز اجازه می‌دهد مواد هنگام هم زدن کمتر از ظرف خارج شوند.

می‌توانید از این تابه برای تفت دادن پیاز، سیر، سبزیجات، گوشت، مرغ و سایر مواد اولیه استفاده کنید.

کف ضخیم و ساختار انتقال حرارت آن نیز باعث می‌شود گرما برای تفت دادن مواد به شکل مناسب‌تری در کف ظرف توزیع شود.

حفظ دمای غذا

ساختار ضخیم کف و فناوری حفظ حرارت در A2738 برای نگهداری بهتر دمای غذا طراحی شده است.

این ویژگی هنگام پخت غذاهایی که نیاز به حفظ گرما در طول فرآیند پخت دارند، کاربردی است.

همچنین بعد از خاموش کردن شعله، بدنه و کف ظرف همچنان برای مدتی گرم باقی می‌مانند؛ بنابراین هنگام سرو غذا باید به داغ بودن ظرف توجه داشت.

قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی

یکی دیگر از ویژگی‌های A2738 قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی است. کرکماز این قابلیت را در مشخصات محصول ذکر کرده است.

این موضوع برای استفاده روزمره اهمیت زیادی دارد؛ زیرا پس از تهیه غذاهای مختلف، تمیز کردن ظرف ساده‌تر خواهد بود.

برای شست‌وشوی دستی نیز بهتر است از شوینده مناسب و اسفنج نرم استفاده شود تا ظاهر استیل محصول بهتر حفظ شود.

نگهداری صحیح از تابه استیل A2738

برای حفظ عملکرد و ظاهر تابه استیل، رعایت چند نکته ساده اهمیت دارد.

پیش از اولین استفاده بهتر است ظرف با آب گرم و مواد شوینده تمیز شود. همچنین نباید تابه خالی را برای مدت طولانی روی حرارت زیاد قرار دهید؛ کرکماز نیز این موضوع را در دستورالعمل استفاده محصول تأکید کرده است.

در هنگام شست‌وشو نیز استفاده از برس‌های فلزی یا ابزارهای بسیار زبر توصیه نمی‌شود.

با رعایت این نکات، سطح استیل و ساختار کف ظرف برای مدت طولانی وضعیت مناسبی خواهد داشت.

تابه استیل A2738 برای چه کسانی مناسب است؟

A2738 برای افرادی مناسب است که به یک تابه استیل ۲۰ سانتی‌متری با ظرفیت ۲.۸ لیتر نیاز دارند و علاوه بر تفت دادن، قصد دارند از ظرف برای تهیه خوراک، سبزیجات و غذاهای کم‌عمق نیز استفاده کنند.

اگر ظاهر تمام‌استیل، کف ضخیم، انتقال مناسب حرارت و قابلیت استفاده روی اجاق القایی برایتان اهمیت دارد، A2738 می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.

همچنین برای کسانی که یک ظرف با فرم بین تابه و قابلمه می‌خواهند، طراحی کوتاه این مدل مزیت قابل توجهی محسوب می‌شود.

جمع‌بندی

تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2738 سایز 20 یک ظرف کوتاه و چندمنظوره با ظرفیت ۲.۸ لیتر است که برای تفت دادن، پخت غذاهای کم‌عمق، تهیه خوراک و بسیاری از کاربردهای روزمره طراحی شده است.

ابعاد ۲۰×۹ سانتی‌متر، بدنه استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni، کف ضخیم ۸ میلی‌متری، پایه Super Capsule، فناوری حفظ حرارت، دسته‌های استیل ارگونومیک و سازگاری با اجاق القایی از مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل هستند.

فرم کوتاه A2738 باعث شده این محصول چیزی بین یک تابه و قابلمه باشد؛ به همین دلیل می‌توان از آن برای تفت دادن مواد و همچنین تهیه انواع غذاهای کم‌عمق و خوراک استفاده کرد.

برای مشاهده مدل‌های دیگر ظروف استیل کرکماز می‌توانید دسته‌بندی قابلمه و تابه کرکماز را بررسی کنید. هنگام خرید نیز توجه به اصالت کالا، شرایط گارانتی و خدمات فروش می‌تواند انتخاب مطمئن‌تری ایجاد کند. برای مشاهده سایر محصولات کرکماز نیز می‌توانید به نمایندگی کرکماز ایران مراجعه کنید.

سوالات متداول

آیا A2738 برای اجاق القایی مناسب است؟

بله. این مدل با اجاق القایی سازگار است و در طراحی کف آن از سیستم مناسب برای انتقال حرارت استفاده شده است.

آیا A2738 برای تفت دادن مناسب است؟

بله. فرم کوتاه و سطح مناسب آن برای تفت دادن پیاز، سبزیجات، گوشت، مرغ و دیگر مواد اولیه مناسب است.

آیا تابه A2738 در ماشین ظرفشویی شسته می‌شود؟

بله. قابلیت شست‌وشوی این مدل در ماشین ظرفشویی در مشخصات محصول ذکر شده است.