تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2739 سایز 24

تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2739 سایز 24؛ تابه 4.5 لیتری برای آشپزی حرفه‌ای

یک تابه کاربردی باید بتواند فراتر از سرخ کردن ساده عمل کند. وقتی ظرف ارتفاع مناسبی داشته باشد، علاوه بر تفت دادن می‌توان از آن برای آماده کردن خوراک، سبزیجات، غذاهای یک‌ظرفی، پاستا و انواع غذاهایی که به فضای بیشتری نیاز دارند نیز استفاده کرد. تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2739 سایز 24 یکی از مدل‌های کاربردی سری Proline Gastro است که با قطر ۲۴ سانتی‌متر، ارتفاع ۱۰ سانتی‌متر و ظرفیت ۴.۵ لیتر، فضای مناسبی برای پخت در اختیار شما قرار می‌دهد.

این مدل از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده و در قسمت کف آن از پایه Super Capsule و یک کف فوق‌العاده ضخیم ۸ میلی‌متری استفاده شده است. همچنین ساختار آن برای استفاده روی اجاق‌های القایی طراحی شده و دسته‌های استیل ارگونومیک و فناوری حفظ حرارت از دیگر ویژگی‌های آن هستند.

A2739 از نظر فرم، یک ظرف کم‌ارتفاع و نسبتاً عمیق است؛ به همین دلیل می‌توان آن را در عمل بین یک تابه عمیق و یک قابلمه کوتاه قرار داد. این نوع طراحی برای آشپزی روزمره و حرفه‌ای انعطاف زیادی ایجاد می‌کند.

معرفی برند کرکماز

کرکماز از برندهای شناخته‌شده در حوزه ظروف پخت‌وپز و تجهیزات آشپزخانه است و محصولات آن در سری‌های مختلف طراحی و تولید می‌شوند.

سری Proline Gastro بیشتر بر ساختار مقاوم، انتقال و حفظ حرارت، طراحی کاربردی و استفاده مداوم تمرکز دارد. در این خانواده علاوه بر قابلمه‌های استاندارد، ظروف کوتاه و کم‌ارتفاع نیز وجود دارند که برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای و خانگی قابل استفاده هستند.

مدل A2739 نیز بخشی از مجموعه ظروف کوتاه این سری است. در کاتالوگ Proline Gastro، A2736 با ظرفیت ۱.۵ لیتر، A2737 با ظرفیت ۱.۹ لیتر، A2738 با ظرفیت ۲.۸ لیتر و A2739 با ظرفیت ۴.۵ لیتر معرفی شده‌اند.

معرفی تابه استیل Proline A2739 سایز 24

Korkmaz Proline Gastro A2739 دارای ابعاد ۲۴×۱۰ سانتی‌متر و ظرفیت ۴.۵ لیتر است. ارتفاع ۱۰ سانتی‌متری آن باعث شده فضای کافی برای تهیه غذاهای حجیم‌تر در اختیار داشته باشید، در حالی که قطر ۲۴ سانتی‌متری سطح مناسبی برای تفت دادن و پخت مواد ایجاد می‌کند.

این فرم به شما اجازه می‌دهد از A2739 برای کاربردهای مختلف استفاده کنید؛ از تفت دادن مواد اولیه گرفته تا تهیه خوراک، سبزیجات و غذاهای یک‌ظرفی.

از نظر طراحی، این مدل بیشتر به یک تابه عمیق و کم‌ارتفاع شباهت دارد تا یک تابه کاملاً تخت و به همین دلیل برای غذاهایی که به مقدار مشخصی مایع یا سس نیاز دارند نیز کاربردی است.

طراحی 24×10 سانتی‌متری

ترکیب قطر ۲۴ سانتی‌متر و ارتفاع ۱۰ سانتی‌متر یکی از ویژگی‌های اصلی A2739 است. این اندازه سطح مناسبی برای پخش مواد غذایی ایجاد می‌کند و در عین حال دیواره‌های بلندتر از یک تابه معمولی، فضای بیشتری برای اضافه کردن مواد و مایعات در اختیار شما قرار می‌دهند.

این طراحی برای پخت غذاهایی که نیاز به هم زدن دارند نیز مناسب است؛ زیرا مواد داخل ظرف فضای بیشتری برای جابه‌جایی دارند و احتمال بیرون ریختن آنها نسبت به یک تابه تخت کمتر خواهد بود.

به همین دلیل A2739 می‌تواند برای تفت دادن، تهیه خوراک و حتی پخت بعضی غذاهای نسبتاً حجیم مورد استفاده قرار گیرد.

ظرفیت 4.5 لیتری

ظرفیت ۴.۵ لیتر باعث شده A2739 در دسته ظروف نسبتاً بزرگ قرار بگیرد. این گنجایش برای تهیه حجم زیادی از غذا مناسب است و در آشپزی خانوادگی نیز فضای کافی در اختیار شما قرار می‌دهد.

این ظرفیت برای تهیه انواع خوراک، سبزیجات، غذاهای یک‌ظرفی، پاستا و غذاهای دارای سس کاربردی است.

همچنین اگر معمولاً یک غذا را برای چند نفر آماده می‌کنید، استفاده از تابه‌ای با چنین ظرفیتی می‌تواند نسبت به تابه‌های کوچک‌تر کار را ساده‌تر کند.

بدنه استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni

بدنه A2739 از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده است. این ساختار یکی از ویژگی‌های اصلی ظروف Proline Gastro محسوب می‌شود و ظاهر کلاسیک و حرفه‌ای استیل را به محصول می‌دهد.

بدنه تمام‌استیل همچنین باعث شده این محصول بدون وابستگی به یک لایه روکش نچسب مورد استفاده قرار گیرد.

برای افرادی که ظاهر ظروف استیل را دوست دارند و به دنبال یک تابه مقاوم برای استفاده مداوم هستند، چنین ساختاری می‌تواند جذاب باشد.

کف 8 میلی‌متری؛ یکی از نقاط قوت A2739

یکی از ویژگی‌های شاخص این تابه، کف ۸ میلی‌متری آن است. این کف ضخیم برای بهبود عملکرد حرارتی و افزایش پایداری ظرف هنگام استفاده روی اجاق طراحی شده است.

ضخامت بیشتر کف می‌تواند به توزیع مناسب‌تر حرارت کمک کند و باعث شود دمای کف ظرف با ثبات بیشتری حفظ شود.

این ویژگی هنگام تفت دادن و پخت غذا اهمیت زیادی دارد، زیرا حرارت مناسب و پایدار می‌تواند به کنترل بهتر فرآیند پخت کمک کند.

پایه Super Capsule

A2739 به Super Capsule Base مجهز شده است. این نوع پایه برای انتقال و توزیع یکنواخت‌تر حرارت در کف ظرف طراحی شده است.

ساختار کپسولی کف باعث می‌شود حرارت بهتر در سطح زیرین توزیع شود و عملکرد ظرف در زمان پخت پایدارتر باشد.

ترکیب کف Super Capsule با ضخامت ۸ میلی‌متری، یکی از مهم‌ترین بخش‌های طراحی A2739 است و آن را برای استفاده مداوم و حتی شرایط کاری سنگین‌تر مناسب می‌کند.

انتقال و حفظ بهتر حرارت

در توضیحات A2739 به فناوری حبس حرارت و حفظ دما برای مدت طولانی‌تر اشاره شده است. این ویژگی می‌تواند باعث شود پس از گرم شدن ظرف، حرارت در ساختار آن بهتر باقی بماند.

در آشپزی‌هایی که نیاز به حرارت نسبتاً پایدار دارند، این ویژگی می‌تواند مفید باشد.

البته برای نتیجه بهتر، استفاده از شعله مناسب و تنظیم صحیح دما همچنان ضروری است؛ به‌خصوص در ظروف استیل که کنترل حرارت نقش مهمی در جلوگیری از چسبیدن غذا دارد.

مناسب برای اجاق القایی

A2739 با اجاق‌های القایی سازگار است و برای استفاده روی این نوع اجاق نیز طراحی شده است.

این قابلیت باعث می‌شود محصول فقط به اجاق گازی محدود نباشد و در آشپزخانه‌های مدرن نیز کاربرد داشته باشد.

اگر اجاق شما induction است، سازگاری کف این تابه با این فناوری یکی از مزایای مهم آن محسوب می‌شود.

دسته‌های استیل ارگونومیک

کرکماز برای A2739 از دسته‌های استیل ارگونومیک و ایمن استفاده کرده است. طبق مشخصات محصول، طراحی دسته‌ها به گونه‌ای انجام شده که گرفتن و جابه‌جایی ظرف راحت‌تر باشد.

دسته‌های استیل در کنار بدنه فلزی، ظاهر حرفه‌ای و یکپارچه‌ای به تابه می‌دهند.

در زمان استفاده طولانی روی اجاق، باید به داغ شدن بخش‌های فلزی توجه داشت و هنگام جابه‌جایی از مراقبت لازم استفاده کرد.

مناسب برای تفت دادن

فرم A2739 برای تفت دادن مواد غذایی بسیار مناسب است. قطر ۲۴ سانتی‌متری فضای کافی برای پخش شدن مواد را فراهم می‌کند و ارتفاع ۱۰ سانتی‌متری نیز باعث می‌شود هنگام هم زدن یا جابه‌جا کردن مواد، کنترل بیشتری داشته باشید.

می‌توانید از این تابه برای تفت دادن پیاز، سیر، سبزیجات، گوشت، مرغ و سایر مواد اولیه استفاده کنید.

کف ضخیم و ساختار Super Capsule نیز به انتقال مناسب حرارت در سطح کف کمک می‌کند.

مناسب برای خوراک و غذاهای یک‌ظرفی

ظرفیت ۴.۵ لیتری A2739 آن را برای تهیه غذاهای حجم متوسط تا نسبتاً زیاد مناسب کرده است.

انواع خوراک، سبزیجات، غذاهای یک‌ظرفی، ترکیبات گوشتی و غذاهایی که با سس آماده می‌شوند را می‌توان در این تابه تهیه کرد.

ارتفاع ۱۰ سانتی‌متری نیز فضای مناسبی برای اضافه کردن مایعات ایجاد می‌کند و باعث می‌شود مواد هنگام هم زدن راحت‌تر داخل ظرف باقی بمانند.

مناسب برای غذاهای کم‌عمق و نیمه‌عمق

A2739 را می‌توان برای غذاهایی که به یک ظرف کاملاً تخت یا قابلمه کاملاً عمیق نیاز ندارند، گزینه‌ای مناسب دانست.

فرم کم‌ارتفاع این تابه باعث می‌شود دسترسی به مواد آسان باشد و در عین حال ارتفاع ۱۰ سانتی‌متری آن برای تهیه غذاهای دارای حجم بیشتر نیز کافی باشد.

این ویژگی باعث شده A2739 برای غذاهای تفت‌داده‌شده، خوراک‌ها، پاستا و غذاهای یک‌ظرفی کاربرد زیادی داشته باشد.

کاربرد در آشپزخانه حرفه‌ای

نام Proline Gastro به ماهیت حرفه‌ای این مجموعه اشاره دارد و A2739 نیز در همین خانواده قرار گرفته است. در کاتالوگ Proline Gastro، این سری مجموعه‌ای از ظروف استیل با اندازه‌های مختلف را برای کاربردهای حرفه‌ای ارائه می‌کند.

کف ضخیم، ساختار Super Capsule، ظرفیت ۴.۵ لیتری و بدنه استیل باعث می‌شوند A2739 علاوه بر استفاده خانگی، برای محیط‌هایی که پخت‌وپز بیشتری انجام می‌شود نیز گزینه مناسبی باشد.

شست‌وشو در ماشین ظرفشویی

طبق مشخصات محصول، A2739 قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارد.

این ویژگی برای یک تابه نسبتاً بزرگ اهمیت زیادی دارد، زیرا بعد از تهیه غذاهای حجیم، تمیز کردن آن با ماشین ظرفشویی می‌تواند فرآیند شست‌وشو را آسان‌تر کند.

در شست‌وشوی دستی نیز بهتر است برای حفظ ظاهر سطح استیل از برس‌ها و ابزارهای فلزی بسیار زبر استفاده نشود.

نکات نگهداری از تابه استیل A2739

برای حفظ عملکرد و ظاهر تابه، بهتر است قبل از اولین استفاده آن را با آب گرم و شوینده مناسب تمیز کنید.

همچنین طبق دستورالعمل محصول، نباید تابه خالی را برای مدت طولانی روی اجاق و حرارت بالا قرار داد. استفاده از ابزارهای فلزی یا برس‌های بسیار زبر در هنگام شست‌وشو نیز توصیه نمی‌شود.

رعایت همین نکات ساده می‌تواند به حفظ ظاهر استیل و عملکرد مناسب ظرف در استفاده طولانی‌مدت کمک کند.

تابه A2739 برای چه کسانی مناسب است؟

تابه استیل Proline A2739 برای افرادی مناسب است که یک ظرف ۲۴ سانتی‌متری با ظرفیت ۴.۵ لیتر می‌خواهند و در کنار تفت دادن، قصد دارند غذاهای متنوعی در آن تهیه کنند.

برای خانواده‌هایی که معمولاً غذا را در حجم نسبتاً زیاد آماده می‌کنند، افراد علاقه‌مند به ظروف تمام‌استیل و کسانی که به کف ضخیم و سازگاری با اجاق القایی اهمیت می‌دهند، A2739 گزینه قابل توجهی است.

همچنین اگر یک ظرف بین تابه و قابلمه می‌خواهید، طراحی کوتاه این مدل می‌تواند کاربرد زیادی برایتان داشته باشد.

جمع‌بندی

تابه استیل کرکماز پرولاین مدل A2739 سایز 24 یک تابه کوتاه و جادار با ظرفیت ۴.۵ لیتر است که برای تفت دادن، تهیه خوراک، غذاهای یک‌ظرفی، سبزیجات و بسیاری از غذاهای روزمره و حرفه‌ای کاربرد دارد.

ابعاد ۲۴×۱۰ سانتی‌متر، بدنه استیل 18/10 Cr-Ni، کف ضخیم ۸ میلی‌متری، پایه Super Capsule، فناوری حفظ حرارت، دسته‌های استیل ارگونومیک و سازگاری با اجاق القایی از مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل هستند.

ظرفیت ۴.۵ لیتری در کنار فرم کوتاه و سطح نسبتاً وسیع باعث شده A2739 برای کسانی که یک تابه بزرگ و چندمنظوره می‌خواهند، گزینه مناسبی باشد.

برای مشاهده مدل‌های دیگر ظروف استیل کرکماز می‌توانید دسته‌بندی قابلمه و تابه کرکماز را بررسی کنید. هنگام انتخاب محصول نیز توجه به اصالت کالا، شرایط گارانتی و خدمات فروش اهمیت دارد. برای مشاهده سایر مدل‌های کرکماز نیز می‌توانید به نمایندگی کرکماز ایران مراجعه کنید.

سوالات متداول

ضخامت کف تابه A2739 چقدر است؟

کف این مدل ۸ میلی‌متر ضخامت دارد و برای بهبود عملکرد حرارتی طراحی شده است.

آیا A2739 برای اجاق القایی مناسب است؟

بله. این مدل با اجاق القایی سازگار است.

آیا تابه A2739 برای تفت دادن مناسب است؟

بله. قطر ۲۴ سانتی‌متری و ارتفاع ۱۰ سانتی‌متری آن فضای مناسبی برای تفت دادن پیاز، سبزیجات، گوشت، مرغ و سایر مواد غذایی ایجاد می‌کند.

آیا A2739 در ماشین ظرفشویی شسته می‌شود؟

بله، این مدل قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارد.