قابلمه استیل کرکماز استیما مدل A1992 سایز 24

قابلمه استیل کرکماز استیما مدل A1992 سایز 24؛ قابلمه 5.5 لیتری با درب آبکش

در آشپزخانه، داشتن یک قابلمه بزرگ و کاربردی برای پخت حجم متوسط تا زیاد غذا اهمیت زیادی دارد. قابلمه‌ای که علاوه بر ظرفیت مناسب، بدنه مقاوم داشته باشد و برای پخت انواع غذا، آبکش کردن مواد و استفاده روی اجاق‌های مختلف مناسب باشد، می‌تواند به یکی از پرکاربردترین ظروف آشپزخانه تبدیل شود. قابلمه استیل کرکماز استیما مدل A1992 سایز 24 دقیقاً با همین هدف طراحی شده است.

این مدل با قطر ۲۴ سانتی‌متر، ارتفاع ۱۲ سانتی‌متر و ظرفیت ۵.۵ لیتر، یکی از قابلمه‌های بزرگ‌تر سری Steama محسوب می‌شود. بدنه آن از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده و در کف آن از سیستم Solar Base و پایه چندلایه Super Capsule استفاده شده است. همچنین یک درب شیشه‌ای حرارت‌دیده و درب دارای بخش آبکش در اختیار شما قرار می‌گیرد.

وجود درب آبکش یکی از ویژگی‌هایی است که A1992 را از بسیاری از قابلمه‌های استیل معمولی جدا می‌کند. با کمک این طراحی می‌توانید غذاهایی مانند ماکارونی، سبزیجات و مانتی را داخل همان قابلمه بپزید و آب اضافی آنها را نیز بدون استفاده از آبکش جداگانه تخلیه کنید.

معرفی برند کرکماز

کرکماز یکی از برندهای شناخته‌شده در حوزه ظروف پخت‌وپز و لوازم آشپزخانه است و سری‌های مختلفی از ظروف استیل را برای استفاده خانگی و حرفه‌ای عرضه می‌کند.

سری Steama با تمرکز بر ترکیب بدنه استیل، انتقال حرارت مناسب و امکاناتی کاربردی مانند درب آبکش طراحی شده است. مدل‌های این سری در اندازه‌های مختلف تولید شده‌اند تا برای نیازهای متفاوت آشپزی قابل استفاده باشند.

مدل A1992 در میان این خانواده، یک گزینه بزرگ و جادار است و با ظرفیت ۵.۵ لیتر برای تهیه حجم بیشتری از غذا طراحی شده است.

معرفی قابلمه استیما A1992 سایز 24

Korkmaz Steama A1992 یک قابلمه استیل با قطر ۲۴ سانتی‌متر، ارتفاع ۱۲ سانتی‌متر و ظرفیت ۵.۵ لیتر است. این ابعاد باعث شده مدل A1992 برای پخت غذاهای خانوادگی و استفاده روزمره در حجم متوسط تا زیاد مناسب باشد.

عمق ۱۲ سانتی‌متری نیز فضای مناسبی برای غذاهای آبکی، خورش، سوپ، ماکارونی، سبزیجات و انواع غذاهایی که به حجم بیشتری نیاز دارند فراهم می‌کند.

در عین حال، طراحی آن به شکلی نیست که فقط برای یک نوع پخت خاص مناسب باشد؛ بلکه می‌توان از آن به عنوان یک قابلمه چندمنظوره در آشپزخانه استفاده کرد.

بدنه استیل 18/10 Cr-Ni

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های A1992 استفاده از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni در ساخت بدنه است. این جنس، ظاهر کلاسیک و براق ظروف استیل را به محصول می‌دهد و برای استفاده مداوم در آشپزخانه انتخابی کاربردی است.

سطح خارجی قابلمه نیز به‌صورت پولیش‌شده طراحی شده و به گفته مشخصات محصول، برای حفظ ظاهر براق آن در طول زمان پرداخت شده است.

A1992 فاقد روکش نچسب است و سطح آن از استیل تشکیل شده است. این موضوع برای کسانی که به ظروف استیل علاقه دارند اهمیت زیادی دارد، زیرا برخلاف ظروف روکش‌دار، لایه نچسبی برای خراشیده شدن وجود ندارد.

ظرفیت 5.5 لیتری؛ مناسب برای پخت خانوادگی

یکی از مهم‌ترین دلایل انتخاب A1992، ظرفیت ۵.۵ لیتری آن است. این حجم، فضای مناسبی برای تهیه غذا برای چند نفر در اختیار شما قرار می‌دهد.

این قابلمه برای غذاهایی مانند انواع خورش، سوپ، آش، پاستا، ماکارونی، سبزیجات، حبوبات و غذاهای آبکی کاربرد دارد.

همچنین ظرفیت بالاتر باعث می‌شود هنگام پخت حجم بیشتری از مواد غذایی، فضای کافی برای هم زدن و جابه‌جایی مواد داشته باشید.

برای کسانی که معمولاً غذا را در حجم خانوادگی تهیه می‌کنند، A1992 نسبت به مدل‌های کوچک‌تر سری Steama انتخاب مناسب‌تری خواهد بود.

کف Super Capsule؛ پخش بهتر حرارت

کرکماز در A1992 از Super Capsule Base استفاده کرده است. این کف چندلایه با هدف ایجاد توزیع یکنواخت‌تر حرارت طراحی شده و یکی از بخش‌های مهم ساختار این قابلمه محسوب می‌شود.

پخش مناسب حرارت در کف ظرف می‌تواند به پخت یکنواخت‌تر کمک کند و باعث شود انرژی حرارتی بهتر در سطح زیرین قابلمه توزیع شود.

این ویژگی مخصوصاً در قابلمه‌ای با ظرفیت ۵.۵ لیتر اهمیت دارد؛ زیرا وقتی مقدار بیشتری غذا داخل ظرف قرار می‌گیرد، انتقال مناسب حرارت نقش مهم‌تری در فرآیند پخت پیدا می‌کند.

سیستم Solar Base

A1992 به سیستم Solar Base مجهز شده است. این سیستم در کف قابلمه قرار دارد و از ساختار سه‌لایه برای انتقال مناسب حرارت استفاده می‌کند. طبق مشخصات محصول، این کف برای انتقال بهینه حرارت و توزیع یکنواخت آن روی انواع اجاق‌ها طراحی شده است.

یکی از مزایای مهم این سیستم، سازگاری با اجاق‌های القایی است. بنابراین A1992 فقط برای اجاق گازی مناسب نیست و می‌توان از آن روی اجاق‌های مختلف از جمله induction نیز استفاده کرد.

سازگار با اجاق القایی

امروزه استفاده از اجاق‌های القایی بیشتر از گذشته شده و همین موضوع باعث شده قابلیت سازگاری ظروف با این نوع اجاق اهمیت زیادی پیدا کند.

قابلمه Korkmaz Steama A1992 برای استفاده روی اجاق القایی مناسب است و در کنار آن می‌توان از آن روی دیگر انواع اجاق‌ها نیز استفاده کرد.

به همین دلیل، اگر در حال تجهیز آشپزخانه جدید هستید و احتمال دارد در آینده نوع اجاق شما تغییر کند، انتخاب یک قابلمه سازگار با induction می‌تواند تصمیم کاربردی‌تری باشد.

درب شیشه‌ای حرارت‌دیده

A1992 همراه با درب شیشه‌ای حرارت‌دیده عرضه می‌شود. این درب باعث می‌شود بتوانید روند پخت را تا حد زیادی بدون برداشتن مداوم درب مشاهده کنید.

شفاف بودن درب برای پخت غذاهایی که نیاز به کنترل میزان آب و زمان پخت دارند مفید است. همچنین حاشیه و دستگیره درب با بدنه استیل قابلمه هماهنگ شده تا ظاهر یکپارچه‌ای ایجاد شود.

درب آبکش؛ ویژگی کاربردی A1992

یکی از جذاب‌ترین قابلیت‌های این مدل، سوراخ‌های آبکش روی درب است.

به کمک این طراحی می‌توان مواد غذایی را در قابلمه پخت و سپس آب اضافی را از همان درب تخلیه کرد. در توضیحات محصول، پخت و آبکش کردن مانتی، ماکارونی و سبزیجات به عنوان نمونه‌هایی از کاربرد این سیستم معرفی شده‌اند.

در نتیجه برای پخت ماکارونی، دیگر لازم نیست قابلمه را به صورت جداگانه داخل آبکش خالی کنید. این موضوع هم کار آشپزی را ساده‌تر می‌کند و هم تعداد ظروف مورد استفاده را کاهش می‌دهد.

مقیاس اندازه‌گیری داخل قابلمه

یکی دیگر از امکانات کاربردی A1992، وجود مقیاس اندازه‌گیری ظرفیت مایعات روی بدنه داخلی است. این درجه‌بندی می‌تواند هنگام اضافه کردن مقدار مشخصی آب یا مایعات، کار شما را ساده‌تر کند.

برای مثال، هنگام تهیه برخی غذاها یا اضافه کردن مقدار مشخصی آب به قابلمه، می‌توانید از این درجه‌بندی به عنوان راهنمای تقریبی استفاده کنید و نیاز کمتری به پیمانه جداگانه داشته باشید.

وجود این ویژگی در یک قابلمه روزمره باعث می‌شود کنترل میزان مایعات هنگام پخت ساده‌تر شود.

دسته‌های استیل ارگونومیک

دسته‌ها و دستگیره‌های قابلمه از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و طراحی ارگونومیک دارند. هدف این طراحی ایجاد گرفتن راحت‌تر و ایمن‌تر قابلمه هنگام استفاده و جابه‌جایی است.

ظاهر تمام‌استیل دسته‌ها نیز با بدنه قابلمه هماهنگی دارد و ظاهر کلاسیک آن را حفظ می‌کند.

به دلیل فلزی بودن دسته‌ها، هنگام پخت طولانی یا استفاده روی حرارت بالا ممکن است آنها گرم شوند؛ بنابراین هنگام جابه‌جایی قابلمه بهتر است احتیاط لازم را رعایت کنید.

مناسب برای پخت بدون آب و روغن

مشخصات A1992 در برخی منابع فروش نیز قابلیت استفاده برای پخت بدون آب و روغن را ذکر می‌کنند.

البته روش پخت مناسب به نوع ماده غذایی و دستور تهیه بستگی دارد. قابلمه‌های استیل را می‌توان برای روش‌های مختلف پخت استفاده کرد، اما کنترل حرارت در آنها اهمیت زیادی دارد.

به‌خصوص هنگام استفاده بدون روغن یا آب، نباید قابلمه خالی برای مدت طولانی روی شعله زیاد باقی بماند.

مناسب برای استفاده خانگی و حرفه‌ای

در مشخصات این مدل، A1992 برای استفاده صنعتی و حرفه‌ای نیز مناسب معرفی شده است.

ظرفیت ۵.۵ لیتری، بدنه استیل، کف چندلایه و ساختار مقاوم آن باعث می‌شود محصول فقط برای استفاده‌های گاه‌به‌گاه مناسب نباشد و بتوان از آن در آشپزخانه‌ای که پخت‌وپز بیشتری انجام می‌شود نیز استفاده کرد.

البته برای مصرف خانگی نیز همین ویژگی‌ها باعث می‌شوند A1992 گزینه‌ای مناسب برای یک قابلمه بزرگ و روزمره باشد.

شست‌وشو در ماشین ظرفشویی

A1992 قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارد. این ویژگی زمانی که قابلمه بعد از پخت غذاهای حجیم یا غذاهای نشاسته‌ای نیاز به شست‌وشوی کامل دارد، می‌تواند بسیار کاربردی باشد.

در شست‌وشوی دستی نیز برای حفظ ظاهر سطح پولیش‌شده بهتر است از سیم‌های فلزی بسیار زبر یا مواد شوینده ساینده استفاده نشود.

با نگهداری صحیح، سطح براق استیل می‌تواند ظاهر زیبای خود را برای مدت طولانی حفظ کند.

برای چه کسانی A1992 انتخاب مناسبی است؟

قابلمه استیل کرکماز Steama A1992 برای کسانی مناسب است که به یک قابلمه ۲۴ سانتی و ۵.۵ لیتری نیاز دارند و در عین حال ویژگی‌هایی مثل درب آبکش و سازگاری با اجاق القایی برایشان اهمیت دارد.

این مدل برای خانواده‌هایی که غذای بیشتری تهیه می‌کنند، افرادی که ماکارونی و سبزیجات زیاد می‌پزند و کسانی که یک قابلمه استیل چندمنظوره می‌خواهند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

در صورتی که نیاز شما به یک قابلمه کوچک‌تر باشد، A1990 سایز ۱۶ با ظرفیت ۱.۶ لیتر و A1991 سایز ۲۰ با ظرفیت ۳ لیتر گزینه‌های جمع‌وجورتری از همین سری هستند.

جمع‌بندی

قابلمه استیل کرکماز استیما مدل A1992 سایز 24 یکی از مدل‌های بزرگ‌تر و کاربردی سری Steama است که با ظرفیت ۵.۵ لیتر برای آشپزی روزمره و خانوادگی طراحی شده است.

بدنه 18/10 Cr-Ni، ابعاد ۲۴×۱۲ سانتی‌متر، کف Super Capsule، سیستم Solar Base، سازگاری با اجاق القایی، درب شیشه‌ای حرارت‌دیده، درب آبکش و مقیاس اندازه‌گیری مایعات، مجموعه‌ای از ویژگی‌هایی هستند که A1992 را به یک قابلمه چندمنظوره تبدیل کرده‌اند.

درب آبکش به‌خصوص هنگام پخت ماکارونی، مانتی و سبزیجات بسیار کاربردی است و باعث می‌شود مرحله آبکشی بدون نیاز به یک آبکش جداگانه انجام شود. قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی و امکان استفاده روی اجاق القایی نیز استفاده روزمره از این مدل را ساده‌تر می‌کند.

برای مشاهده مدل‌های دیگر ظروف استیل کرکماز می‌توانید دسته‌بندی قابلمه و تابه کرکماز را بررسی کنید. هنگام خرید نیز توجه به اصالت محصول، شرایط گارانتی و خدمات فروش اهمیت زیادی دارد. برای مشاهده سایر مدل‌ها و محصولات کرکماز می‌توانید به نمایندگی کرکماز ایران مراجعه کنید.

سوالات متداول

جنس قابلمه استیما A1992 چیست؟

بدنه قابلمه از استیل ضدزنگ 18/10 Cr-Ni ساخته شده است.

قابلمه ۲۴ سانتی A1992 برای چند نفر مناسب است؟

ظرفیت ۵.۵ لیتری این مدل برای تهیه حجم نسبتاً زیادی از غذا مناسب است و برای استفاده خانوادگی انتخاب مناسبی محسوب می‌شود. تعداد دقیق نفرات به نوع غذا و مقدار مصرف بستگی دارد.